E amanhã já é sexta-feira! O fim de semana está quase a chegar, por isso trazemos-te uma uma receita de uns crepes bem fácil (e deliciosa!) de fazer com a nossa batedeira Kitchen Pastelaria. Não podes deixar de provar!
Ingredientes
- 250 g de farinha
- 2 ovos
- 0,5L leite
- Uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de óleo
Preparação
- Adicionar a farinha e uma pitada de sal à tigela e misturar com a batedeira.
- Fazer um buraco no centro da massa e adicionar 2 ovos.
- Adicionar gradualmente o leite, misturando bem com a batedeira.
- Adicione a colher de sopa de óleo. Se a mistura for demasiado espessa, pode adicionar uma colher de sopa de água.
- Deixar a massa a descansar durante 1 hora.
- Aquecer a frigideira e untar a superfície quente com um pouco de manteiga ou óleo para que a massa não cole.
- Fazer um crepe após o outro, permitindo que a massa firme de um lado antes de se virar para o outro.
- Uma vez terminado, sirva-os como quiser!
Não te esqueças de nos identificar no Instagram @prixton_pt para podermos as tuas receitas!