Receita de Gelado de Baunilha e Granizado de Limão

Agora que está bom tempo e só apetece estar na praia, aproveitamos para dar-te uma sugestão bem fresca e deliciosa! Gostas de gelados? E de granizados? Então esta receita é para ti!

Prepara a tua Batedeira e Copo Liquidificador KR210 e vamos a isso!

Começamos com o gelado de baunilha. Segue a nossa receita para fazer um gelado cremoso e suave, vai ser um sucesso!

Ingredientes

700 gramas de açúcar
450 ml de natas para sobremesas
225 ml de leite
Sal q.b
Essência de baunilha q.b.

Preparação

1. Prepara a Batedeira KR210 Prixton, coloca na tigela 700 gramas de açúcar, adiciona 450 ml de natas e 225 ml de leite. Misturamos todos os ingredientes até que o açúcar se dissolva completamente. Para este passo utiliza o acessório de batedor de aço inoxidável, para uma mistura cremosa.
2. Adiciona a essência de baunilha. Este vai ser o ingediente que vai dar sabor ao gelado, por isso coloca uma colher de sopa cheia. De seguida, adiciona uma pitada de sal.
3. Mistura bem todos os ingredientes.
4. Deixa a mistura com todos os ingredientes na velocidade 1 até crear uma mistura suave e cremosa.
5. Coloca a mistura num recipiente e conserva no congelador até solidificar.

O próximo passo é fazer o granizado de limão, uma bebida fácil e refrescante!

Ingredientes

3 limões
150 gramas de açúcar
750 ml de água
400 gramas de gelo

Preparação

1. Com a ajuda de um exprimidor manual retira o sumo dos 3 limões, podes colocar também uma raspa de limão para dar extra sabor.
2. Prepara o Copo Liquidificador KR210 Prixton. Coloca dentro do Copo o sumo de limão previamente preparado juntamente com 750 ml de água e o açúcar. Mistura bem durante 1 minuto.
3. Coloca o gelo dentro do Copo Liquidificador e mistura todos os ingredientes a uma velocidade rápida, até crear uma mistura de graizado.
4. Quando estiver preparado, verte o granizado em copos. Podes decorar com umas folhas de menta para dar um toque original

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Bom apetite!