Receita de salmão com espargos na fritadeira de ar quente

Mesmo que não queiramos, setembro está mesmo ao virar da esquina e, no verão, temos tendência a comer muito em excesso. Mas agora que estamos a voltar à rotina e à normalidade, gostaríamos de sugerir que começasse a cuidar da sua alimentação e a levar um estilo de vida mais saudável.

Veja esta deliciosa receita de salmão com espargos selvagens que preparámos para si!

Ingredientes

  • 4 filetes de salmão
  • Sumo de 1 limão
  • Sal
  • Pimenta
  • Alho em pó
  • Alecrim
  • Uma mão-cheia de espargos verdes

Preparação

Misture o sumo de limão com todas as especiarias numa tigela e misture bem. Pincele os filetes de salmão com o molho e deixe-os repousar durante 10 minutos para absorver o sabor de todos os ingredientes.

Em seguida, pré-aqueça a fritadeira durante 5 minutos a 200°C e coloque os filetes e os espargos sobre papel vegetal. Este tipo de peixe é rico em gorduras ómega 3, pelo que não há necessidade de o pulverizar com óleo.

Escolha o programa predefinido para cozinhar peixe ou escolha a função manual e programe-a para 15 minutos. Recomendamos que vire o peixe após 7 ou 8 minutos para que cozinhe uniformemente de ambos os lados.

É isso mesmo! Em 15 minutos, tem uma receita deliciosa e saudável de salmão com legumes – não podia ser mais fácil!

Se desejar, pode substituir os espargos por outro ingrediente ou adicionar os seus legumes preferidos.

Se ainda não tem uma fritadeira de ar quente, dê uma vista de olhos ao nosso extenso catálogo e escolha a que melhor se adequa a si. Existem diferentes funções e tamanhos para que possa escolher a mais adequada para si.

Além disso, se quiser saber como cuidar da sua fritadeira de ar quente, eis alguns conselhos para a fazer durar o mais possível:

  • Limpe-a após cada utilização, quando tiver arrefecido.
  • Utilizar utensílios de madeira ou de silicone que não risquem o cesto.
  • Utilizar papel de alumínio ou papel vegetal para evitar que os alimentos se colem.
  • Se se ausentar de casa durante um período de tempo, desligue-o da corrente e guarde-o.

Deixe-nos saber nos comentários o que achou da receita e se decidiu fazê-la.

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